糖畫的來歷傳說(糖畫的來歷)
哈嘍,大家好~~~我是小編田甜,關(guān)于糖畫的來歷傳說,糖畫的來歷這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧!
1、1,“糖畫”即以糖作畫之意。
2、指四川特有的一種名不見經(jīng)傳,但卻歷史悠久,深受人們(特別是孩子們)廣泛歡迎的民間工藝食品。
3、這一民間工藝過去的稱謂頗多:在以成都為中心的川西平原稱為“糖餅兒”或“倒糖餅兒”;在川東一帶稱作“糖關(guān)刀”“糖把耙兒”,川北一帶則呼為“糖燈影兒”。
4、 這一民間工藝在四川主要流行于成都,新都、雙流,金堂,溫江,郫縣、都江堰市,彭縣,綿陽及自貢、瀘州,重慶、樂山、內(nèi)江等地。
5、 在四川,特別是川西平原的城鎮(zhèn)鄉(xiāng)郵,無論廟會集市,還是公園名勝,街頭巷尾隨處都可見到這種“倒糖餅兒”的小攤。
6、一支木刻方形小柜,高約了。
7、厘米,寬約50至60厘米(正方形),上面放一塊經(jīng)磨制過的大理石板,解放前藝人買不起大理石板則用經(jīng)菜油多次浸泡磨制的砂石板。
8、左右各有一塊同樣大小的正方形木盤。
9、盤上園形圖案分格畫著藝人能制作的糖作品之紋樣(龍鳳小鳥鷄公等)中心一支鉄簽,穿一支竹箭。
10、顧客旋轉(zhuǎn)竹箭,竹箭停下后箭尖指著什么,藝人便為顧客作一件什么或在草把上取一件作好的作品,十分有趣。
11、 藝人將煉過的員糖或白糖(現(xiàn)在主要使用精加工處理后的白糖)熔化,用一柄小銅勺舀出在大理石板上倒(點(diǎn)滴)成一個個約五分硬幣大小的小圓餅,再粘上一根根細(xì)竹簽,這就是“糖餅兒”。
12、拿在手上即可食用,滿口香甜酥脆,真可謂別有一番滋味在口頭。
13、所以人們將此種民間技藝稱之為“倒糖餅兒”,其名雖不甚雅,倒的確形象。
14、然而藝人們的技藝遠(yuǎn)不止此。
15、他們還能用糖液在大理石板上“繪”出各種精妙絕倫的“圖畫”來。
16、你看,藝人們坐在攤前,面對光潔如玉的大理石板,執(zhí)勺在手,靜氣凝神,運(yùn)腕走勺,流糖如絲。
17、靈巧的手腕抖。
18、提,頓、放,時快時慢,時高時低,傾刻問各種“圖畫”便躍然石上。
19、嘰喳鳴叫的喜鵲,搖頭擺尾的金魚……一個個活龍活現(xiàn)。
20、那花間閃翅的彩蝶正翩翩起舞;曲身昂首的金龍止奮須怒目。
21、似乎要騰空而去。
22、那憨厚的豬八戒,機(jī)靈的孫悟空,引得孩子們拍手歡跳。
23、更有各種戲曲人物故事的畫面那才令人拍案叫絕。
24、悲壯纏綿的“覇王別姬”,風(fēng)趣幽默的“陳姑趕潘”,憂國憂民的“貂蟬拜月,為愛情奮戰(zhàn)的。
25、水漫金山-以及-鳳儀亭”,“戰(zhàn)馬超”等等,簡直是在欣賞川劇的折子戲,只是沒有鑼鼓絲弦而已。
26、一幅幅畫面生動逼真,一個個人物栩栩如生,令人愛不釋手。
27、待糖液冷凝后用一根稍粗一點(diǎn)的竹簽支撐,拿在手上觀之若畫,食之有味,真可謂溶物質(zhì)與精神享受于一體。
28、 2,糖畫”即以糖液作畫。
29、流行于四川省成都市及新都、雙流、金堂、溫江、郫縣、都江堰、彭州、青白江、龍泉驛和自貢、瀘州、重慶、樂山、內(nèi)江等地。
30、四川省位于中國西南部,氣候溫和、溝渠縱橫、沃野千里、物產(chǎn)豐富,并有極其豐厚的歷史文化底蘊(yùn),為“四川糖畫”這種民間手工技藝的發(fā)展奠定了雄厚的物質(zhì)基礎(chǔ)。
31、“糖畫”歷史悠久,明成化年間,官宦之家新年祭祖即將模具印制的糖獅、虎、文臣武將等人物造型作為貢品。
32、在民間流傳過程中吸收“皮影”、“民間剪紙”的表現(xiàn)手法特點(diǎn),逐漸形成并流傳至今的以塊面、線條為其造型特點(diǎn)的“糖畫”。
33、明代“糖畫”在四川流傳的情況現(xiàn)已無史可稽。
34、清初隨著移民入川,糖畫藝術(shù)亦傳入四川。
35、據(jù)調(diào)查顯示,清道光年間,糖畫已在四川各地流傳,并保留至今。
36、 糖畫這一民間藝術(shù)雖屬小技,然而卻源遠(yuǎn)流長,距今約有五百余年歷史。
37、據(jù)考,它起源于明代的“糖丞相”。
38、《堅瓠補(bǔ)集》載:明俗每年祀神,“熔就糖霜”印鑄成各種動物及人物作為祀品。
39、所鑄人物“袍笏軒昂”,儼然文臣武將,故當(dāng)時戲呼為“糖丞相”。
40、后來又吸收了中國皮影、民間剪紙等姊妹藝術(shù)的造型手法與雕刻技藝,逐漸演變發(fā)展為今日的糖畫藝術(shù)。
本文分享完畢,希望對大家有所幫助哦。
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