哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于刺五加葉茶的功效與作用與禁忌，刺五加葉這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1、可以吃。

2、采收春季初發(fā)的嫩莖葉，入沸水鍋焯過，清水浸泡，炒食或做湯，也可曬干菜。

3、 刺五加葉含多種刺木骨甙，每百克可食部含胡羅卜素5.4毫克，維生素B2 0.52毫克，維生素C 121毫克等。

4、無梗五加葉含強心甙0.228%，揮發(fā)油0.1%，還有皂甙等。

5、 功效：[日華子本草]載：“治皮膚風，可作蔬菜食。

6、”生草藥性備要]載：“熬跌打，消腫痛”。

7、 食譜： (1)涼拌五加葉：嫩五加葉250克，配以精鹽、味精、蒜、麻油等制成。

8、含有豐富的胡羅卜素、維生素C，有增強身體防病能力的作用，強身健體。

9、 (2)五加葉雞湯：嫩五加葉150克，雞蛋2只。

10、配以精鹽、味精、蔥、素油制成。

11、適用于體虛、腫痛、咽痛、目赤，風疹等病癥。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。