哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關(guān)于白松露的功效與作用，白松露這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！

1、白松露菌(學名：Tuber magnatum)，野生植物菌類，近似冬菇、牛肝菌之類，產(chǎn)於意大利，被世人抬舉，只出現(xiàn)於拍賣會及傳媒頭條新聞。

2、 由於珍貴，有白色鉆石之稱。

3、由于松露對于生長環(huán)境非常挑剔，只要陽光、水量或土壤的酸堿值稍有變化就無法生長，這也是為何松露如此稀有的緣故。

4、 Italy’s white truffle意大利白松露，又稱Tuber Magnatum 或者tuber magnatum pico。

5、到目前為止，只在意大利和巴爾干半島的克羅地亞發(fā)現(xiàn)過白松露。

6、色澤為輕微的金色，淺褐色（米色）或者是淡棕色，并且?guī)в凶睾稚蛘吣贪咨陌邏K或者細小的紋理。

7、氣味介于大蒜和最好的parmesan cheese之間。

8、大小不等，小的有高爾夫球那么大，大的就好似蘋果了。

9、在好的年份，白松露的世界產(chǎn)量也只有3噸，相對于年產(chǎn)量約35噸的黑松露，可想而知其珍貴程度。

10、 到現(xiàn)在，人們尚未成功研究出如何人工栽培松露。

本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。