大家好，小樂來為大家解答以下的問題，烤面筋醬料配方竅門視頻，烤面筋醬料配方竅門很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、往溫水中加入面筋粉，一邊倒一邊用筷子攪拌。

2、拌好的面團蓋保鮮膜室溫松弛1小時。

3、將面團切成長條后再切小塊。

4、用筷子卷起面團呈細條狀。

5、抽出筷子，案板上是做好的面筋。

6、水沸后倒入面筋，中火煮15分鐘。

7、混合甜面醬，郫縣豆瓣醬，蠔油，照燒醬和糖，攪拌均勻。

8、烤盤鋪錫紙，刷一層薄薄的植物油，放入串好的面筋，刷一層醬料。

9、烤箱175度預(yù)熱，烘焙10分鐘后取出。

10、再次刷一遍醬料，撒上芝麻，送入烤箱繼續(xù)烘焙10分鐘。

11、烤好后表面撒上蔥花即可享用。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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