大家好，小樂來為大家解答以下的問題，肯德基的薯條做法怎么那么好吃呢，薯條的做法肯德基配方很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、普通土豆三個，打皮、洗凈。

2、切成半厘米的方形條，用洗幾遍泡一會。再準備兩袋牛奶。

3、將水燒開，放土豆條開始煮，看表三分鐘煮至七分熟即可撈出。

4、放在滴水盤里，將土豆條晾涼。

5、將土豆條放入保鮮盒中，倒入牛奶（200ML/袋，用了一袋半）。

6、蓋好蓋子入冰箱冷藏三個小時以上（我放了三個半小時）。

7、三個半小時過去了，將土豆條撈出再次放到滴水盤里。

8、用保鮮袋裝好，放到冰箱冷凍室凍三小時以上。

9、這是我超市里購來的半成品薯條，顏色發(fā)白。

10、吃過晚飯，想邊看電影邊消遣，于是開始動手炸薯條嘍。為了味道更好，加了一塊黃油。

11、家里沒有豆油，放的是金龍魚調(diào)和油，這樣炸出的薯條少點豆味，多保有些土豆的原味。

12、為了達到外脆里嫩的效果，炸了兩遍。

本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。

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