大家好，小樂來為大家解答以下的問題，非洲西馬是什么東西，非洲西馬是什么食物很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、非洲西馬就是一種用白色的玉米面制成的食物。

2、西馬是非洲日常生活當(dāng)中非常常見的一種主食，有著十分悠久的歷史，是通過玉米面粉熬制而成的面糊，口感細(xì)膩有嚼勁，而且非常頂飽。非洲大部分地方都比較窮困，糧食十分珍貴，所以非洲南部地區(qū)的人民為了節(jié)約糧食，便發(fā)明了西馬這種食物。

3、要制作正宗的西馬需要有足夠的耐心。首先要用開水焯一下玉米面粉，讓它變成糊狀，然后不停地?cái)嚢?，在攪拌的過程不斷加入玉米粉使最終成粘稠狀，西馬就做好了。非洲人在吃西馬的時(shí)候一般會(huì)配上一些豆子或者蔬菜，但也有人喜歡搭配肉類食用。

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