大家好，小樂來為大家解答以下的問題，小蘇打的俗名叫什么?，小蘇打俗稱叫什么名字很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、我們經(jīng)常在超市里面看到有賣小蘇打，名稱叫食用小蘇打。那小蘇打除了這個(gè)名字還有其他的俗稱嗎？

2、小蘇打俗稱叫什么名字

3、小蘇打別稱有：碳酸氫鈉、重碳酸鈉、酸式碳酸鈉、焙燒蘇打、發(fā)酵蘇打、重堿。小蘇打是白色細(xì)小晶體，在水中的溶解度小于碳酸鈉。它也是一種工業(yè)用化學(xué)品，固體50攝氏度以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水，270攝氏度時(shí)完全分解。

4、小蘇打作用

5、碳酸氫鈉可直接作為制藥工業(yè)的原料，用于治療胃酸過多。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理，以及用于纖維、橡膠工業(yè)等。同時(shí)用作羊毛的洗滌劑，以及用于農(nóng)業(yè)浸種等。

6、食品工業(yè)中一種應(yīng)用最廣泛的疏松劑，用于生產(chǎn)餅干、糕點(diǎn)、饅頭、面包等，是汽水飲料中二氧化碳的發(fā)生劑；可與明礬復(fù)合為堿性發(fā)酵粉，也可與純堿復(fù)合為民用石堿；還可用作黃油保存劑。

7、消防器材中用于生產(chǎn)酸堿滅火器和泡沫滅火器。橡膠工業(yè)利用其與明礬、碳酸氫鈉發(fā)孔劑配合起均勻發(fā)孔的作用用于橡膠、海棉生產(chǎn)。冶金工業(yè)用作澆鑄鋼錠的助熔劑。

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