大家好，小樂來為大家解答以下的問題，三鮮湯是哪三鮮?，三鮮湯是哪三鮮很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

1、傳統(tǒng)三鮮湯中三鮮是指海參、魷魚、筍干，不過，隨著菜品的不斷傳播，食材也在不斷更新，烹飪方法也在不斷創(chuàng)新，現(xiàn)在的三鮮湯中的三鮮已經成為了一種概稱。

2、傳統(tǒng)三鮮湯是我國江南地區(qū)的傳統(tǒng)名菜，屬于江浙菜，主要原料是海參、魷魚、筍干，輔料包括食鹽、味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗、雞鴨湯等。

3、三鮮湯比較注重食材的本味，味道甜美，一般人群都可以食用。

4、在東北菜里面還有一個素三鮮，這個三鮮是指青菜、鮮金菇、草菇。

本文到此結束，希望對你有所幫助。

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