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      冰皮預拌粉是什么粉(冰皮預拌粉是什么材料做的)

      2024-02-26 16:20:47 來源: 用戶: 

      大家好,小樂來為大家解答以下的問題,冰皮預拌粉是什么粉,冰皮預拌粉是什么材料做的很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

      1、冰皮預拌粉一般是用糯米粉、粘米粉、澄粉做的。冰皮預拌粉即是冰皮粉,是做冰皮月餅必備的專用粉,一般只需要加清水攪拌均勻并揉成面團就可以使用了,比較方便。

      2、如果沒有冰皮預拌粉,也可以自己制作,用糯米粉、粘米粉等混合便可以制成冰皮粉。

      3、冰皮預拌粉除了用于制作冰皮月餅,還可以用于制作雪梅娘、糯米糍等食品。

      4、用冰皮預拌粉制作的餅皮月餅可以放進冰箱冷藏1-2小時,這樣口感更佳。

      本文到此結束,希望對你有所幫助。

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