素炒尖椒怎么做好吃（尖椒怎么做好吃）
發(fā)布時間：2024-03-08 21:37:36來源：
大家好，小樂來為大家解答以下的問題，素炒尖椒怎么做好吃，尖椒怎么做好吃很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！
1、辣椒清洗干凈，去跟瀝干水分，切成這樣的好入味，前后兩刀橫豎切就可以了，蒜瓣去跟切成沫。
2、熱鍋涼油，油比正常炒菜多一點(diǎn)，油熱下辣椒，有可能會嘣，左手鍋蓋右手下。
3、翻炒一下，放入適量醬油，然后放水，蓋蓋子悶燉一會，醬油量也是比炒菜多一點(diǎn)。中間可以翻面。
4、大火收汁放入一半的蒜末，放入鹽調(diào)味蒜出鍋前全部放入，關(guān)火。
5、香辣蒜香無敵了！
本文到此結(jié)束，希望對你有所幫助。
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