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腌咸菜多長時間可以吃比較安全 (1)（腌咸菜多長時間可以吃）
哈嘍,大家好~~~我是小編田甜，關于腌咸菜多長時間可以吃比較安全 (1)，腌咸菜多長時間可以吃這個很多人還不知道,那么現(xiàn)在讓田甜帶著大家一起來看看吧！
1、制時間2天以內或20天以上。
2、科學測定，咸菜在開始腌制的2天內亞硝酸鹽的含量并不高，只是在第3—8天亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以后開始下降，20天后基本消失。
3、所以腌制咸菜一般時間短的在2天之內，長的應在腌制一個月以后才可以食用。
本文分享完畢，希望對大家有所幫助哦。
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